Zutaten:

  • 1 Pck. Haselnüsse, gemahlen
  • 3 Ei(er)
  • 1 TL, gehäuft Backpulver
  • 80 g Zucker
  • Fett für die Form

 

Zubereitung:

 

Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut miteinander verrühren. Eine kleine Gugelhupf-Silikon-Backform mit etwas Öl einfetten. Die Masse einfüllen und bei 600 Watt 5 Minuten backen.
Wenn der Kuchen fertig ist, noch ca. 3 Minute in der Form abkühlen lassen, damit er sich gut herauslösen lässt.

 

 

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