Apfelkuchen Großmutters Art

Zutaten:

  • 250 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 5 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 350 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 große Äpfel oder 4-5 kleinere
  • Fett für das Blech

 

Zubereitung:

Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.

Die Margarine schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver darauf sieben und untermengen. Die Apfelstücke unter den Teig heben.

Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 – 220 Grad ca. 30 Minuten backen.

 

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

 

Link: https://gesundmutter.com/?p=9186

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *