Apfeltorte, der süchtig macht

150 g Butter weich
110 g Xucker
3 Eier
125 g gem. Haselnüsse
2TL Backpulver
2TL Zimt

Alles zusammen zu einem Rührteig verarbeiten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Bei 160Grad Umluft ca. 30 Min. backen. Auskühlen lassen.

800 g grob geriebene Äpfel
80 g Xucker
Saft einer Zitrone
2 verquirlte Eier
3 EL Puddingpulver Vanille (von Natreen)

Alles zusammen unter ständigem rühren aufkochen lassen und dann etwas abkühlen lassen.
Die Apfelmasse auf den Kuchenboden verteilen. (am besten in der Form lassen)

2 Becher Sahne steif schlagen und auf der Apfelmasse glattstreichen. Mit Backkakao besieben und am besten über Nacht kalt stellen damit die Masse fest wird.

 

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

Link: https://gesundmutter.com/?p=10780

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *