In nur 10 Minuten Arbeitszeit zu leckeren Käsekuchen-Muffins

Zutaten

 

 

  • 160 g Zucker
  • 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel
  • 2 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 600 g Magerquark
  • 5 TL Öl

 

Zubereitung

 

Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 min backen.

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