Kesselgulasch ca 30 l alle Zutaten, Ideal für jede Party oder Feier

Wie funktioniert`s

 

  • 4 kg Gulasch
  • 2,5 kg Kartoffeln
  • 1 kg Paprika Farbe nach Geschmack
  • 1 kleine Knollensellerie
  • 2 kg Suppengemüse gefroren
  • 4 Beutel Pizzatomaten
  • 1 Tube Tomatenmark
  • Zwiebel und Knoblauch nach Geschmack,
  • 1 Dose Rindetbrühe
  • 3 große Chillischoten

 

und halt normal nach würzen je nach Geschmack , wer es noch schärfer möchte kann 1 oder 2 Chillischoten mehr rein machen, ich mach zusätzlich noch mal 1kg grüne Bohnen rein weil ich das sehr mag. Das Fleisch brate ich mit Zwiebeln und Knoblauch und Kräuterbutter an, und gebe dann die Tomaten dazu und etwas Wasser und die Hälfte der Rindetbrühe, kochen bis das Fleisch zart ist, nach und nach den Rest dazu geben.

 

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

Link: https://gesundmutter.com/?p=11106

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *