Rosenkohlaflauf, schnell und leicht zu machen

Wie funktioniert`s:

 

 

500 g Rosenkohl bissfest kochen
1 Zwiebel würfeln und anbraten
200 g Schinken kleinschneiden und mit dem Rosenkohl und der Zwiebel vermischen in einer Auflaufform.

300 ml Sahne/Milch/ Brühe und 100 g geriebener Käse würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapiulver würzen, verrühren und über den Rosenkohl giessen
100g geriebenen Käse darauf verteilen.

20 Minuten im Herd bei 180-200 Grad überbacken
Dazu gabs bei uns Bratkartoffeln

 

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